ما هو طعم الملوخيه؟

اعلم ان سؤالي يبدو غريب ، لكن فعلا افكر فيه أحيانا وأود معرفة الجواب ، فدائما ما نسمع في المسلسلات عن الملوخية ووصفات الملوخيه وعشاق الملوخيه! لكننا في العراق لا نعرفها ولا ادري ان كان احد يزرعها او تباع في مكان ما لأني لم اسمع عنها او أراها في حياتي .. نحن نأكل مرق السبانخ او ما نسميه سبيناغ وهي في الشكل تشبه الملوخيه .. نضع لحم وبصل وسبانخ ومكونات اخرى ..

فسؤالي ما هو طعم مرق الملوخيه هل هو نفس طعم مرق السبانخ؟ هل فيها فوائد ومضار؟ وهل انت من محبي الملوخيه؟