ماهو لذيذ قد يقتلك وماهو صغير ايضا

بقلم : كابو – سوريا

منذ العصور القديمة وما قبل الميلاد كانت السموم موجودة بشكل طبيعي وظلت الحضارات تتسابق لاختراع اقوى سم لكن ولعدم وجود التطور التقني والعلمي فلم يستطيعوا اختراع سم لكنهم كانوا يحصلون عليها بشكل طبيعي (عقارب افاعي عناكب) ويعد سم الافعى القرناء او الكوبرا الاقوى طبيعيا….لكن هناك سموم قد تقتل الشخص بأقل من ثانية… منها ماهو لذيذ وماهو صغير جدا وساتحدث عنها في هذا المقال.

التفاح

تفاح

من منا لم يسمع عن التفاح بانواعه وأشكاله.
وكم سمعت مقولة : (تفاحة واحدة يوميا تبعدك عن الطبيب) ، لدرجة اني سئمت من سماعها حيث اني لا احب التفاح.
في الواقع التفاح بصفة عامة جيد لصحة الانسان لكن الإكثار منه يؤدي للموت المباشر بسبب السموم التي يحتويها، حيث ان التفاح يحتوي على مادة النيكوتين وهي مفيدة للصحة لكن كثرتها مضرة بالاضافة ان التفاح وبذوره وعصيره يحتوي على السيانيد وهو سم قاتل يستطيع ان يقتل الإنسان البالغ بفترة تتراوح مابين 5-15 ثانية حسب الكمية.
بالأضافة لاحتوائه على مادة الاميغدالين والتي اذا اختلطت مع حمض الهيدروليك وانزيمات المعدة تتحول لسيانيد واذا ماتناول شخص على الفطور 12 تفاحة فانه سيتسمم ولو تناول اكثر فهناك احتمال كبير ان يموت بالأضافة ان اكل 140 بذرة من بذور التفاح كافية لقتل الإنسان.

وبالطبع لايوجد شخص مستعد لتناول هذه الكمية.

المشمش والدراق (الخوخ)

مشمش وخوخ

تلك الفاكهتان تحتويان على السيانيد وفي طفولتي اذكر انه كلما كنت اكل منها اقوم بكسر البذرة لاتناول اللب وكان والدي ينبهني الا اكل البذر المر لانه يحتوي على الزرنيخ وقد سمع المعلومة من احد الأطباء.
في الواقع الكلام واقعي لكن السم الذي يحتويه هو السيانيد حيث ان 190 غرام من هذه البذور كافية لقتل انسان… تقريبا 90 بذرة بالأضافة ان الثمرة تحتوي على كمية ضئيلة من السيانيد.

المانغو

مانجو

تحتوي بذور المانغو على كمية قاتلة هي الاخرى من السيانيد والكمية القاتلة منها تختلف حسب نوع الثمرة لكنها بشكل عام اخطر من بذور التفاح والدراق والمشمش.

اللوز المر

لوز

في الواقع ان كثرة اللوز المر مضر بالصحة وهذا معروف بين المزارعين فلا ينصح بأكله قبل تحميصه… يحتوي اللوز المر على كمية اكبر من بذور المشمش والدراق والتفاح والعجيب بالأمر ان الشخص الذي يتسمم بالسيانيد تفوح من فمه رائحة اللوز المر وهي ناتجة عن تفاعله مع احماض المعدة وبالطبع تلك الرائحة هي غاز سام احد اهم مكوناته هو الهيدروسيانيد ولا يستطيع الا 40٪ من البشر تمييزها.

السمك

سمك

دائما تجد سكان الشواطئ والجزر يعتمد غذائهم على السمك لانه ارخص والذ من باقي الأطعمة بالنسبة لهم.
ولأن السمك مخلوق بحري فلا عجب انه يحتوي الزئبق والفسفور والكبريت وكثرة تناوله تؤدي الى التسمم الزئبقي والذي يمكن ان يقتل الإنسان خلال ساعات ان ان كان بكمية كبيرة ولان 80٪ من اليابانيين ياكلون السمك بشكل يومي فان اليابان هي الأولى عالميا بعدد الاشخاص الذين تسمموا بالزئبق حتى ان عدد حالات الإصابة قد وصل لاكثر من 40 الف في عام واحد؛ وتنصح الحكومة اليابانية بتخفيف الوزن وعدم الإكثار من تناول السمك وبالطبع فان اكثر من توجه لهم النصيحة هن النساء الحوامل لان التسمم الزئبقي يقتل الجنين بشكل فوري لكن علاماته تظهر ويمكن للشخص بشكل عام ان يتلقى العلاج اللازم لو لم يتأخر الوقت.

سمك الفوغو

blank

يعد سمك الفوغو من بين الذ الأسمك بالعالم بأسره وهذه الوجبة تصل قيمتها الى 320 دولار أمريكي حسب الشيف الذي يعدها، وتتناولها العائلات اليابانية بالمناسبات الكبيرة.
تحتوي جميع أجزاء السمكة باستثناء اللحم على سم اليسمىتيدرودوتاكسين والذي لايوجد له اي ترياق او مضاد والكمية القاتلة منه هي 0.0003 غرام.
حتى ان 13٪ من لحم هذه السمكة سام… ويقتل هذا السم الإنسان مابين 6-8 ساعات حسب الكمية ولذلك فأن الطاه الذي يعد هذه الوجبة يجب عليه ان يدرس لأربع سنوات قبل ان يكون مصرحا له بإعدادها ويقال ان أمهر طاه قد قتل 4 اشخاص بغضون عشرين عام من عمله في اعداد هذه السمكة، وفي اليابان لو رغب شخص بالانتحار فانه يتناول هذه السمكة فلو عاش ستكون له فرصة اخرى ولو مات فعلى الاقل كانت اخر وجبة له لذيذة…ويستغرق اعدادها وتنظيفها ساعات في بعض الأحيان وتوضع احشاء السمكة وجلدها السام في صناديق وترسل إلى المعامل لدراسة السم او حرقه.
وحلم الإمبراطور الياباني هو تناول هذه الوجبة لانها محرمة عليه.

بالطبع سيتسائل القارئ لماذا تسمح اليابان ببيع هذه السمكة السامة؟

blank

السبب بذلك انها ليست بنوع جديد حيث ان اليابانيين يأكلونها منذ اكثر من 300 عام وسابقا كانت هذه السمكة لعلية القوم فقط اما اليوم فأي شخص يمكنه اكلها.

واذا زرت اليابان ياعزيزي القارئ وقررت تناولها فتأكد ان الشيف الذي يعدها لا يعرفك ولم يسبق ان حدثت بينكم مشكلة لانه حينها سيقتلك ولن يحاسبه احد.

صغير لكن خطير

بعض السموم الكيميائية القاتلة تعد صغيرة جدا ولاترى بسهولة ويسهل ابتلاعها ولذلك تستخدم بعمليات القتل والاغتيال.

الزرنيخ

هو عنصر كيميائي مكتشف منذ فترة طويلة ويمكن ان يكتشف بسهولة بعد تشريح الجثة
الكمية القاتلة 5-15 جرام.
كان اكثر سم مطلوب وله شعبية لكن ولسهولة اكتشافه قل أستخدامه.

سيانيد البوتاسيوم

انتحار سلوبودان برالياك في قاعة المحكمة
سلوبودان برالياك .. احد قادة كروات البوسنة .. ينتحر متناولا سم السيانيد في قاعة المحكمة الدولية بعد اصدار الحكم بادانته عام 2017 .. وقد مات بعد وقت قصير

هو أخطر سم من فصيلة السيانيد فعلى الرغم من ان هناك سموم اخرى من نفس الفصيلة (هيدروسيانيد، سيانيد الكالسيوم) وغيرها لكنه يعد الاقوى فخمسة غرام كافية لقتل انسان بالغ في غضون ثواني…ولو كانت اكثر لقتلت الإنسان بأقل من ثانيتين.

مايميز السيانيد بجميع انواعه هو قدرته العالية على تنظيف المعادن والاسطح المصقولة حيث انه قادر على ازالة الصدأ والاوساخ من على عملة عمرها اكثر من 400 عام خلال ثانية.

يتم صناعته بطرق تحضير مختلفة وهو السم المفضل لمن يريد الانتحار كونه ينهي حياتك بلا الم بالأضافة انه يستخدم في عمليات الإعدام بالحقن ببعض الدول نظرا لانه ينهي حياة الضحية من غير الم اذا تم حقنه…اما لو استنشق او ابتلع فسيؤدي لخنق الشخص.

الريسين

blank
الريسين يستخلص من بذور نبات الخروع

يستخرج السم من بذور نبات الخروع ويتم صناعته بطبخه بفرن كيميائي خاص والكمية القاتلة منه هي (1/5000) جزء من الغرام اي انها لاترى بالعين المجردة.
ولا يوجد للريسين اي ترياق ومايميز هذا السم عن غيره هو انه يجعل الضحية يشتهي الموت الف مرة ولا يجده!
فهو يقتل الشخص خلال 72 ساعة لو اخذ عن طريق الاكل فبعد 9 ساعات من أخذه تظهر على الشخص علامات الإرهاق والحمى الصفراء ويصاب بالاستسقاء الرئوي وينتهي الحال به ميتا.
ولو اخذ عن طريق الحقن فانه يقتل الشخص خلال 36 ساعة ويعاني الشخص من التهاب رئوي حاد ويسعل دما قبل الموت.

اما لو اخذ عن طريق الاستنشاق فهو يسبب الم اكبر ويقتل خلال مدة اقصر تتراوح ما بين 33-36 ساعة.

وبالطبع سيتسائل القارئ كيف لا نستمم لو اخذنا شراب الخروع على الرغم من ان السم يستخرج من نفس البذرة؟

في الواقع ان الريسين بروتين بالنهاية ولذلك له معدل ذوبان عالي بالماء والسوائل ويفقد مفعوله وخواصه خلال مدة قصيرة بعد ذوبانه بالسائل.

ويقال ان السوفييت اول من اكتشف هذا السم بعد اغتيال صحفي هنغاري مناهض للشيوعية حيث انه ظهرت عليه علامات التسمم بالريسين قبل موته.

ويعد الخيار الامثل بحرب العصابات لانه لا يكتشف بشكل مباشر بل غالبا ما يعاني الشخص ويعتقد من حوله انه مرض طبيعي.

البولونيوم

blank
عنصر البولونيوم شديد السمية .. راحت ضحيته مكتشفته ماري كوري

هو اقوى سم عرفته البشرية حتى اليوم والكمية القاتلة منه اقل 0.0000000001 غرام ولأنه شبه فلز وثقيل فبالتالي ان حجم هذه الكمية اقل من حجم خلية الدم فلا يمكن ان يراها الشخص بالعين المجردة او المجهر العادي!

اكتشفت العالمة البولندية ماري كوري وزوجها بيار كوري هذا العنصر وقد دفعا حياتهما ثمن لاكتشافه نظرا لانه عنصر مشع وأطلقت عليه ماري اسم بولونيوم تيمنا ببلادها بولندا التي كانت محتلة من السوفييت وألمانيا.
يستخدم البولونيوم في المفاعلات النووية والصواريخ ويصل ثمن بعض نظائره الى 100 مليون دولار للغرام الواحد.

البولونيوم ليس له اي ترياق ويسبب الكثير من الأمراض ومن النادر ان يقتل بشكل مباشر وهو الوسيلة المفضلة للاغتيال لدى المخابرات الروسية.

تصور عزيزي القارئ ان ذلك الصغير ممكن ان يقتلك ويجعلك تعاني رغم انه تقريبا اصغر بعشر مرات من خلية الدم!

المصادر :

– كتاب روعة الكيمياء
– كتاب صناعات كيميائية 
– اعظم 100 اكتشاف علمي على مر التاريخ
الريسين – ويكيبيديا
Youtube : Toxicity Comparison (This little will KILL you)

0 0 الأصوات
Article Rating

كابو

سوريا

مقالات ذات صلة

50 تعليقات
أميرة الشتاء
أميرة الشتاء
5 سنوات

اتفق مع أسية ماهذا التطبيل يا قوم!

القلب الحزين
القلب الحزين
6 سنوات

اللهم احفظنا.

آسية
آسية
7 سنوات

بصراحة لم استطع اكمال القراءة قبل الرد لانه المعلومات اكثر من مغلوطة بفظاعة ، التفاح لا يختوي ابدا على السيانيد البذور الخاصة بالتفاح و العنب تحتوي على نسبة من سيانيد البوتاسيوم ولكن و ختى تستطيع الحصول على الأذى عن طريق تناول بذور التفاح او العنب فأنت بحاجة لكمية مهولة جدا من الثمرات التفاح لا يمكن اي يتسبب في الموت بفعل سيانيددالبوتاسيوم الى اذا تحولت الى فيل فجأة و تناولت كميات ضخمة جدا منه و هذا عادة مستحيل اتمنى البحث و التعمق قبل كتب المقالات فالناستصدق و تؤمن بالمعلومات خاصة اذا كان موقعا حصل بالفعل على ثقة القراء مثل كابوس بت الان اشك في كل معلومة قرأتها هنا اما عن النيكوتين فلا فكرة لدي و لن افتي في ما لا اعرفه

سالم ليبي
سالم ليبي
7 سنوات

اذ اردت قتل احد عليك رجوع الى هذه مقالة ☺

لالا?????
لالا?????
5 سنوات
ردّ على  سالم ليبي

?????????????????☺?????

اكسواليه
اكسواليه
7 سنوات

وااا ‘ لم اكن اعلم عن تلك العناصر ..حقا مقال شيق (:

كابو
كابو
7 سنوات

Rian
هناك مايسمى بنسبة الملوحة
ومايسمى بنسبة التلوث
ومايمكن ان يختصر كل شيئ هو نسبة الصلابة.

انقى مياه بالعالم هي مياه فرنسية يبلغ ثمن قنينة تحوي لترا واحدا 200 دولار.
ليس من السهل ان تجعل المياه نظيفة فمياه البحر تحوي على الملح، الزئبق، الكلور، الفسفور، الكبريت، و
ثلاثين عنصر كيميائي اخر.

الامر يختلف حسب البحر او المحيط او الدولة نفسها فالانهار بمدينة يوكن بولاية كاليفورنيا تحوي الذهب بطبيعتها.
نهر الفرات بسوريا ونهر دجلة بالعراق يحوي كمية عالية من الكلور بطبيعته.
البحر الميت يحوي كمية عالية من الملح بطبيعته.

ولست احتاج لمصادر لإثبات ذلك.
اشربي مياه البحر لتعرفي ان الكلام صحيح.

وهناك بحيرات نظيفة وانهار نظيفة لكنها قليلة.

كل 10000 متر مكعب من المياه ببحر اليابان يحتوي على 60 مليغرام زئبق وبإمكانك التأكد من ذلك باستخدام تجربة بسيطة لو استطعتي إحضار 1 متر مكعب كعينة من مياه ذلك البحر.

Rain
Rain
7 سنوات

إذن أنت تعتقد أن مياه البحار والمحيطات والأنهار ملوثة وسامة بطبيعتها ولا يوجد أي مياه نظيفة في هذا الكوكب؟
ماهو هذا البحث الخنفشاري الذي يقول هذا؟؟
شوية منطق يا أخي لا تحدثني بأسلوب عنزة ولو طارت

وللعلم في الدول المتقدمة هناك مراكز أبحاث لمراقبة جودة المنتجات او لتحليل المياه التي يتم الصيد فيها

اذا كانت نسبة أي من المواد السامة كبيرة في المنتجات او المياة فسوف يتم اتلاف المنتج وحظر الصيد في المياه الملوثة

بيري الجميلة ❤
بيري الجميلة ❤
7 سنوات

جميع بذور الفواكه الإكثار منها ضار سواء بذور العنب او غيرها ، اما بذور المشمش فمعروف انها سامة وبالرغم من ذلك أنها تعالج الأورام السرطانية لكن يجب تناولها بنسب محددة ، جدة صديقتي كانت تحب تناول بذور المشمش

كابو
كابو
7 سنوات

هدوء الغدير

شكرا لك على الاطراء الجميل… هذه هي النقطة التي اردت ايصالها للجميع.

بالنسبة لسمك الفوغو فلست مضطرة لاعداده لتنهي حياة من تكرهين…ضعي لهم ريسين فقط على اي شيء غير سائل حينها سيموتون خلال 72 ساعة ولن يشك بك احد 🙂

هدوء الغدير - مشرفة -
هدوء الغدير - مشرفة -
7 سنوات

<div>كابو <br /> استمعت جدا بقراءة المقال حقا معلومات مدهشة تتطلب اعادة النظر في بعض المعايير وهذا ان عنى شئ فانه يعني الالتزام بحدود معينة في الاكل وعدم الاسراف في نوع واحد وحتى حاجة الجسم الى انواع من الفيتامينات تكون محدودة واذا ما زادت كمياتها تتحول الى مواد سامة..وهناك ايضا مقال قد نشره الاستاذ اياد عن التسمم المائي والإسراف في شربه يؤدي الى التسمم !<br /> وبالمناسبة اكثر ما لفت انتباهي هو سمك الفوغو لو كان عندنا لاقمت وليمة منه لكل شخص يزعجني وطبعا ستكون من طبخ يدي لا حاجة لاجهاد طباخ متمرس&nbsp; *_^<br /> تحياتي لك اخ كابو وسلمت يداك على هذا المقال الرائع ..</div>

بيسه
بيسه
7 سنوات

كابو
لا ليس بشكل يومي إنما بكثره أحيانا يكون غدائي وعشائي في يوم واحد لكن سأخفف منه
قرأت ان الملكه إليزابيث تتناول السمك يوميآ مع السلطه وبلغت التسعين وتتمتع بصحه ونظراتها مازالت مثل الصقر
انت شخص مثقف جدآ وواسع العلم

belle
belle
7 سنوات

عزيزي كابو
بصراحة انا ايضا اعشق مقالاتك فانت بصراحة انسان مثقفف تستحق الالتحاق بافضل الجامعات و ايضا انا بخير مجرد الدراسة المملة هي ما تشغل و قتي حاليا (:

كابو
كابو
7 سنوات

بيسه
لو كنت تتناوليه بشكل يومي قومي بالتخفيف منه فحسب فلن يضر

ام ريم
شكرا لك على الإطراء.
الكمية القاتلة لايمكن ان يتناولها احد الا لو استقصد ذلك فلا داعي للقلق.
بالنسبة لمقاطع اليوتيوب فبعد مشاهدة اي مقطع تأكدي من المصادر وخصوصا المقاطع الصحية المتعلقة بالنباتات (التفاح الأخضر الشاي الأخضر الخ…)

كابو
كابو
7 سنوات

غوغو
موقع كابوس منوع فيحتوي قصصا والغاز تاريخية واساطير وخرافات وحقائق علمية لذلك لايخلو من فوائد.

متابعة موقع كابوس
بالضبط وهذه هي الفكرة التي اريد ايصاله وهي انه لايوجد شيئ مفيد للصحة بنسبة 100٪ وبالتالي لايوجد داعي ان يقوم المرء باتباع نظام صحي.

هديل
لم اقل ان بذور العنب سامة لكنها هي الاخرى تحوي على سيانيد بكمية ضئيلة والكمية القاتلة منها اكبر من بذور التفاح باضعاف فلا داعي للقلق.
اما السمك فتناوله لوحده بشكل رئيسي لشهور وسنوات يؤدي للتسمم الزئبقي.
وقد ذكرت هذا الكلام بتعليق للاخ دوت كوم حينما قال لي انهم يأكلون السمك ولم يصبهم شيئ.
وجبة واحدة من السمك لن تسبب التسمم ولا حتى 50 وجبة لكن ان يكون الوجبة الرئيسية لمدة طويلة قد يؤدي للتسمم.

بيري الجميلة ♥️
شكرا لكي على كلامك.
الفكرة التي اردت ايصالها هو ان الطب القديم لم يعرف شيء اسمه زمر دم او مولد ضد ولم يعرف مايسمى غرام او ملي غرام…لو اخذ اي شخص دواء ضغط او سكر يطلب الطبيب منه عينة من الدم ليعرف زمرته وماهي مولدات الضد التي يمتلكها لتجنب الأعراض الجانبية.
اتعلمين انه حتى العام 1880 تقرببا كانت العمليات الجراحية (باستثناء الولادة) تقوم على تشريح اجسام القردة وتحديدا الشمبانزي ولم يكن هناك تشريح واحد لجسم انسان؟
وهذا هو السبب الذي جعل داروين يعتقد ان الانسان اصله قرد لانه وحتى ذلك الوقت كانت بعض العمليات الجراحية ناجحة وهي مبنية على جسم قرد وليس إنسان.

ام ريم
ام ريم
7 سنوات

مقال جميل كابو…ولقد غيرت نظرتي تماما عن الفواكه فلأول مرة اعرف ان بها سما قاتل في حالة الإكثار منها واولادي يحبون التفاح كثيرا ولاكني اكتفي يجعلهم يأكلون حبة يوميا ويبدو انني سااغير عادتي تلك لقد خفت حقا واكثر مالفت نظري بذور العنب فانا احب تناولها خصوصا بعدما تابعت حلقة باليوتيوب عن فؤائدها والان حتما سأتوقف
بالنسبة للسمك لااظن أن به مادة الزئبق فلدي عم لايمكن أن يمر يوم دون أن يأكل السمك والان هو في ال٧٠من عمره ويتمتع بصحه جيده وللم يشتكي يوما

بيسه
بيسه
7 سنوات

معلومات لذيذه ومفيده
الشئ ان زاد عن حده انقلب ضده
وبالرغم من هذا فأنا اهيم بسمك السلمون اتناوله بكثره
لكن سأحاول منع نفسي قليلآ عنه

بيري الجميلة ❤
بيري الجميلة ❤
7 سنوات

كابو
بالعكس تفاعلات الطعام ومضاداتها ودرجات حرارتها كل هذه مذكورة في الطب القديم لعلمائه ، وهي ليست عشوائية بل دقيقة جدا ومفصلة ، بعض الكتب القديمة لعلماء الطب تشرح ذلك بالتفصيل ، ثم يأت الطب الحديث ليصحح كل ذلك سبحان الله ، دليلا على ان القدماء اكتشفوا التطبيب الصحيح قبلنا بكثير ، مثل الفراعنة مثلا اكتشفوا أغذية تمنع الحمل منذ ذاك الزمان القديم

غوغو
بالعكس مقال رائع جدا ، يكفي أنه مفيد ، التنوع جميل
أنا احب جميع مقالات الاخ كابو والأخت متابعة موقع كابوس وفقهما الله

هديل
هديل
7 سنوات

عيسى
لا أعرف لم تهاجم البشرية كلها يا اخي والله معك حق ان كل شيئ تفغير ولكن ما العمل هذه سنة الكون.

هديل
هديل
7 سنوات

مقال رائع كابو
بصراحة هناك أشياء اول مرة اعرف بها شكرا على هذه المعلومات القيمة.
بالنسبة لبذور المشمش الحلوة لا اعتقد أنها تسمم لأني كنت أكل منها وبكثرة يعني لحد الشبع ولم يحصل لي أي شيئ وبذور العنب مفيد للمعدة وليست سامة ابدا.

زر الذهاب إلى الأعلى